Банкет за 2500р на теплоходе

Банкет за 2500 рублей

Холодные закуски

Ассорти из мясных деликатесов

Буженина царская в праздничной подаче с перепелиным яйцом и корнишонами и соусом из французской горчицы с оливковым маслом …………………1\30\10\10\10

Шейка копченная по Питерски с зернистой колбасой и овощной сальсой …………………………………………………………………………………………………………..1\15\10\10

Ассорти из рыбных закусок

Роллы из лосося с лимонным крем –чиз …………………………………………………..1\30

Рисовые чипсы с красной икрой ………………………….…………………………………….1\10

сельдь в оригинальном маринаде с картофелем рате и зеленым луком …………………………………………………………………………………………………………………1\50\50

Ассорти из овощей

Цукини гриль с томатами мацареллой и соусом песто …………………………1\40

Сезонные соленья (малосольные огурцы и помидоры с маринованной паприкой ) …………………………………………………………………………………………………………………1\70

Овощные палочки с медово-горчичным соусом ………………………………………..1\50\20

Салаты

легкий салат с печеной тыквой и утиной грудкой с оливковым маслом и кули из малины сервированный в бокале подается порционно ………………………..1\120

классический оливье поданный в общих блюдах …………………………………….1\120

Горячие закуски

Шляпки шампиньонов запеченные с пармезаном ………………………………….1\40

Блинчики с куриным филе в густых сливках обжаренные на сливочном масле …………………………………………………………………………………………………………………1\65

Горячее на выбор

Судак гриль с соусом из яблок в белом вине и овощным соте ………………………………………………………………………………………………………….1\100\120\30

Бефстроганов из телятины с лесными грибами ,шифонатом из соленого огурца и толченным картофелем с зеленью и маслом ……..…………1\120\120\10

Буфет

Хлебная корзина (Домашняя чиабата) …………………………………………………100

Чай кофе на выбор без ограничений

Минеральная вода …………………………………………………………………………………..200

В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей

Наша компания также может предложить Вам банкет за 3000 рублей.