Банкет за 3000р на теплоходе

Банкет за 2750 руб. на теплоходе в Санкт-Петербурге

Холодные закуски из рыбы

– Лосось маринованный с базиликовым соусом и кедровыми орешками …1/35/15

– Судак фаршированный креветками и кусочками семги в праздничной подаче с цитрусами и зеленью ……………………………………………………………………………1/50/25

– Тар тар из лосося с авокадо и каперсами с гренками из домашнего хлеба и слайсами свежего огурца ………………………………………………………………………1/30/20

Холодные закуски из мяса

– Буженина царская с чесноком и горчицей с микс салатом и черри …….1/30/25

– Анитпасти (парма, дыня . оливки, гриссини , сыр) ……………………..1/30/25/10/10

– Рулет из пулярки с утиной печенью и грибами подается с черничным муссом с перцем чили и фруктовыми чипсами ……………………………………………………… 1/35/10

Холодные закуски из сыра

– Сулугуни грузинский с бакинскими помидорами и кинзой …………………….1/30/35

Холодные закуски из овощей

– Ассорти из свежих овощей и садовой зеленью………………………………………… 1/75/10

– Баклажаны по гречески ………………………………………………………………………….1/30/5

Салаты

– Слоенный салат с языком , жареными шампиньонами и свежими овощами …………………………………………………………………………………………………………………..1/75/10

– Салат с креветками и сырными шариками в пряной панировке из зелени …………………………………………………………………………………………………………………..1/75/10

Горячая закуска

– Фирменные блинчики с кроликом в сливках поджаренные на сливочном масле ………………………………………………………………………………………………………………………1/65

Горячее блюдо выбор

– Утиная ножка тушенная с овощами и кореньями…………………………………… 1/130

– Форель с луком порей в папильоте в винном пару …………………………………….1/130

Гарнир на выбор на выбор

– Таглиателли из овощей с ореховым песто ……………………………………………….1/150

-Пюре из сельдерея с яблоком ……………………………………………………..………………1/150

Десерт

– Фруктово-ягодная горка ………………………………………………………………………….. 1/150

Буфет

Хлебная корзина без ограничений

– Чай черный или зеленый (сахар, лимон) …………………………………………………180 мл

– Кофе заварной (сахар, сливки)………………………………………………………………… 180 мл

В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей

На нашем сайте также имеется информация о банкетном меню теплохода.