Фуршет за 2000р на теплоходе

Фуршет за 1800 рублей на теплоходе

Холодные закуски из мяса:

– булочка «Шу» с паштетом из печени индейки………………………………….. 1/35

– прошутто с клубникой и гриссини ……………………………………………………1/35

– шарики из ветчины и сыра в ореховой панировке …………………………… 1/35

– суфле из куры с вялеными томатами ……………………………………………1/35

Холодные закуски из рыбы:

– брускета с лососем шеф посола с мягким сыром …………………………….1/35

– блинные рулеты с форелью и зеленью …………………………………………….1/35

– песочная ложка с подкопченной икрой………………………………………… 1/50

– сицилийская трубочка с муссом из горбуши горячего копчения ….. 1/35

– сельдь пряного посола с жемчужным луком на бородинском хлебе 1/35

Холодные закуски из сыра:

– рулет из сулугуни с оливковым тапенадом и творожным сыром …. 1/30

Салаты в шотах:

– Салат из куриного филе с тыквой и миксом овощей с лаймово-мятной эмульсией………………………………………………………………………………………………..1/50

– Салат с бужениной и сельдереем ……………………………………………………….1/50

Мини-пирожки:

– Мини-пирожок с яблоком и апельсином……………………………………………. 1/50

Горячая закуска:

– жульен из куры с грибами в густых сливках………………………………. 1/80/15

– окорок шпигованный чесноком и морковью………………………………… 1/80/15

– лосось в кунжуте с кремом из цветной капусты ……………………….1/65/15

 Фрукты

– корзина с сезонными фруктами ………………………………………………….1/100

Хлебная корзина……………………………………………………………1/100

В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей

Рекомендуем Вам также обратить внимание на фуршет за 2500 рублей.