Общее меню для банкетов и фуршетов на теплоходе

Фуршет за 1200 рублей

Холодные закуски из мяса

– копченая корейка с сырным кремом и свежим томатом на ржаной гренке..…………………………………………………………………………………………………1/35

– окорок Дмитровский с горчичным соусом на чесночном багете…….1/35

– закуска из ветчины и сыра «СССР»…………………………………………………… 1/35

– зернистая колбаса со свежим огурцом и мягким сыром в кульке из кукурузной лепешки ………………………………………………………………………………………….. 1/35

– террин из пулярки с вялеными томатами, сыром и песто …………. 1/35

– копченная говядина с начинкой из рукколы и феты………………………. 1/35

Холодные закуски из овощей

– цукини гриль со свежими томатами и мацареллой……………………….1/25

Холодные закуски из сыра

– сыр маасдам с ягодным соусом и гриссини ………………………………………1/25

Салаты в шотах

– салат из буженины с омлетом и соленым огурцом ……………………… 1/50

– салат Бархатный (кура, фасоль, томаты, пряный соус, сыр) 1/50

Горячее блюдо

– шашлычок из куры в беконе с соусом барбекю………………………………..1/125/20

– картофель ратте ……………………………………………………………………………. 1/100

Фрукты

– корзина с сезонными фруктами ………………………………………………….. 1/100

Хлебная корзина……………………………………………………………… 1/100

Напитки

– Минеральная вода 1/330

В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей

Надеемся, Вы также обратите внимание на фуршет за 1500 рублей.