ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ

  • Лосось маринованный с базиликовым соусом и кедровыми орешками 1/35/15
  • Судак фаршированный креветками и кусочками семги в праздничной подаче с цитрусами и зеленью 1/50/25
  • Тар тар из лосося с авокадо и каперсами с гренками из домашнего хлеба и слайсами свежего огурца 1/30/20

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА

  • Буженина царская с чесноком и горчицей с микс салатом и черри 1/30/25
  • Анитпасти (парма, дыня . оливки, гриссини , сыр) 1/30/25/10/10
  •  Рулет из пулярки с утиной печенью и грибами подается с черничным муссом с перцем чили и фруктовыми чипсами 1/35/10

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА

  • Сулугуни грузинский с бакинскими помидорами и кинзой 1/30/35

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ОВОЩЕЙ

  • Ассорти из свежих овощей и садовой зеленью 1/75/10
  • Баклажаны по гречески 1/30/5

САЛАТЫ

  • Слоенный салат с языком , жареными шампиньонами и свежими овощами 1/75/10
  • Салат с креветками и сырными шариками в пряной панировке из зелени 1/75/10

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

  • Фирменные блинчики с кроликом в сливках поджаренные на сливочном масле 1/65

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ВЫБОР

  • Утиная ножка тушенная с овощами и кореньями 1/130
  • Форель с луком порей в папильоте в винном пару 1/130
  • Гарнир на выбор на выбор
  • Таглиателли из овощей с ореховым песто 1/150
  • Пюре из сельдерея с яблоком 1/150

ДЕСЕРТ

  • Фруктово-ягодная горка 1/150

БУФЕТ

  • Хлебная корзина без ограничений
  • Чай черный или зеленый (сахар, лимон) 180 мл
  • Кофе заварной (сахар, сливки) 180 мл

В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей

Дополнительные услуги

Аренда теплоходов в Петербурге – это не только путешествия по реке. Во время поездки Вы можете воспользоваться помощью профессионалов:

Опытные дизайнеры и флористы

позаботятся о декорировании банкетного зала и палубы

Фотографы сделают потрясающие снимки

на фоне убегающих вдаль пейзажей и городских ландшафтов

Гиды проведут экскурсию

Вы узнаете об истории и современности Санкт-Петербурга

Музыканты придадут вечеру изысканность

а ди-джеи правильно подберут сопровождение для любого торжества

Заявка на бронирование