Фуршет за 1400 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА:

• брускета с бужениной, горчичным сыром и салатом айсберг 1/40
• паштет из печени дичи с ароматными гренками 1/40
• венский балык с ароматной клубникой 1/40
• сицилийские трубочки с острым сыром и беконом 1/40
• копченая говядина с чесночным багетом и микс салатом под соусом из зелени с орехами 1/40
• брускета с моцареллой и томатами с песто 1/40

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ:

• картофельные дольки с сельдью «Мурманской» и лепестками ялтинского лука 1/50
• лосось шеф-посола с мягким сыром в блине 1/50

САЛАТЫ, ПОДАННЫЕ В ШОТАХ:

• оливье с копченой курочкой 1/50
• салат из овощей с молодым сыром и орегано 1/50
• салат из паровой форели с картофелем и сырным соусом 1/50

МИНИ-ПИРОЖКИ:

• Пирожок с яблоками и корицей 1/50

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА (ОДНА НА ПЕРСОНУ):

• филе куриное томленное в сливках в блинчике 1/80
• люля-кебаб из говядины и индейки с пряностями, соусом из томатов в собственном соку с орехами и чили 1/100/15
• картофельные дольки с тимьяном 1/100

ФРУКТЫ

• корзина из сезонных фруктов 1/100
• Хлебная корзина 1/50

НАПИТКИ

• Вода минеральная 1/330
• Морс ягодный 1/150

В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей